來法至今也不過三個多月
除了剛來時手機被偷
接下來的幾個月倒也漸漸習慣
只有行政效率低落依然叫人不敢領教
我的學生簽證拘留一直到現在還沒完成
早過了三個月的效期
於是乎 在拿到正式拘留前我都不能離開法國
然後日子在忙碌的學校生活中飛快過去
最近開始安排未來半年的實習面試
學校還挺認真的
在十月底時就先安排了一個與前期學生的雞尾酒會
讓大家對未來想實習地方能先有個經驗交流
接下來就是一對一的與program manager以及chef面談
除了聆聽大家對於課程的意見回餽外
也跟chef討論自己的進步程度 未來規劃 以及實習地方的建議
實習的地方大致上分成四種 大飯店 餐廳 知名大甜點店(如Fauchon, Pierre Hermé...) 小甜點店
各有各的優缺點 端視個人的喜好及生涯規劃
我自己是比較偏好在小甜點店 所以選擇了Carl Marletti
選這家時chef沒特別說啥 只是一直強調工時很長每天至少12小時
我也不知道自己到底有沒有能耐捱過這麼艱難的時光
只是覺得對於自己喜歡的東西總想試試
就像當初選擇醫院時 選了一個薪水最少工作卻是數一數二辛苦的地方待
也就這樣捱過了四年的住院醫師生涯
倒也無憾 不過薪水跟其他同學比起來真的是少了點... Orz
我想我老是喜歡給自己找麻煩吧
爸媽總是叫我放輕鬆 不要給自己太大的壓力
來法國以後發現自己的健康似乎有點小小狀況
但是機會只有一次 不努力把握或許會更可惜吧
所以 有些事選擇不想
只希望以後對於這一年的經歷能不會後悔
就在準備實習面試的前夕
接到房東的通知 年底必須搬家
對我來說這個打擊不亞於遭到小偷啊
待過巴黎的人就知道 要在巴黎找個住的地方實在是又貴又不容易
更何況十二月中後正值聖誕假期 大家都放假去了 我原本也有假期規劃不會待在巴黎
所以當下的感覺真的是晴天霹靂
在寒冷的冬天 只有兩個禮拜要搞定住宿
著實考驗我的運氣跟能耐
我旅法的同學每次接到我的消息都不是啥好事
為啥我來短短一季 就狀況百出＠＠
別人大概也不至於這麼倒霉...Orz
所以最近正如火如荼地展開找房行動啊
然而福無雙全 禍不單行
當我一邊煩惱著房事 一邊切菜的同時
也順便切了自己的手....Orz
生活中鳥事不斷 巴黎對我來說真不是一個浪漫的地方
在深夜當中 只有音樂跟酒精能稍微撫慰我疲累的心靈吧...
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